Wie mich Miami doch noch überzeugt hat und meine 4 liebsten Spots

Wie mich Miami doch noch überzeugt hat und meine 4 liebsten Spots

Miami, die Stadt im Sunshine State Florida, der ich irgendwie immer eine gewisse Abneigung gegenüber empfand. Als Basti also Miami auf die Roadtrip-Liste schrieb, war ich nicht gerade angetan davon. Irgendwie waren doch schon alle da und sowieso, Miami …
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Mehr Abenteuer im Alltag – Microadventure für den Sommer

Mehr Abenteuer im Alltag – Microadventure für den Sommer

Der Begriff Microadventure kommt vom britischen Abenteurer und Blogger Alastair Humphrey: „A microadventure is an adventure that is short, simple, local, cheap – yet still fun, exciting, challenging, refreshing and rewarding.“ Voraussetzung? Es darf nicht mit viel Anreisezeit, viel Geld…
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Osterklassiker: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

Osterklassiker: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

Letztes Wochenende war für mich eins dieser Wochenenden, an denen man nichts groß geplant hat und sich trotzdem riesig drauf freut. Oder auch gerade deshalb. Ich habe so häufig das Gefühl, dass wir davon getrieben sind, immer …
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LAAX – ein Skigebiet wie kein zweites

LAAX – ein Skigebiet wie kein zweites

Vier wahnsinnstolle Tage liegen hinter mir. Ich war in Laax – dem Skigebiet im Schweizer Graubünden, das cooler und lockerer nicht sein könnte. Das Skigebiet, das Freestyle, Weite und Freigeist verkörpert. Das Skigebiet und Freestyleresort, das wohl fü…
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Winterliche Spekulatius-Pancakes

Winterliche Spekulatius-Pancakes

Es ist mal wieder an der Zeit für ein kleines Frühstücksrezept, oder was meint ihr? Unter der Woche esse ich erst im Büro. Da gibt es meistens leckere Overnight-Oats oder einfach Brot. Je nachdem ob mir …
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9 Tipps, um gesund durch den Winter zu kommen

9 Tipps, um gesund durch den Winter zu kommen

  Winterzeit – Erkältungszeit? Das muss nicht sein. Kälte, Feuchtigkeit, trockene Räume, Weihnachtsleckereien und Dunkelheit sind Belastungen für uns. Wie ihr eurem Immunsystem trotzdem über die Wintertage helfen könnt, habe ich euch mal zusammen geschrieben. Die …
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Rotweinbirne im Blätterteigmantel

Rotweinbirne im Blätterteigmantel

♪ make a wish come true oh all I want for christmas is you..♫ …und leckere Weihnachtsschmankerl. Denn süße Kekse, Desserts, kleine Törtchen und Bratäpfel gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu. Plätzchen habe ich letztes Wochenende auch …
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Butternusskürbis-Curry mit Kichererbsen und Spinat

Butternusskürbis-Curry mit Kichererbsen und Spinat

  Curry ist eine große Liebe von mir. Eine Dose Kokosmilch, etwas Currypaste, Ingwer und was auch immer an Gemüse da ist – und schon steht ein schönes cremiges Curry auf dem Tisch. Gerade jetzt, wo es wieder …
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