Veganes Linsenchili

Veganes Linsenchili

Kalte, feuchte Herbsttage rufen nach Comfort Food! Nach warmem, würzigem Essen. Nach Suppen und Eintöpfen. Deshalb habe ich euch für die kühlen Novembertage eines meiner liebsten Herbst-/Wintergerichte mitgebracht. Wer mir auf Instagram folgt, hat vielleicht …
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Herbstklassiker: Butternut-Kürbissuppe

Herbstklassiker: Butternut-Kürbissuppe

Es muss nicht immer ausgefallen sein, um lecker zu sein. Ganz im Gegenteil: Oft sind es ja die Klassiker, die uns schon unsere Eltern und Großeltern gekocht haben, die so ein richtig wohliges Gefühl in uns auslösen. …
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Dublin – 3 Dinge, die du gemacht haben musst

Dublin – 3 Dinge, die du gemacht haben musst

Dublin, Irlands Hauptstadt, liegt an der östlichen Küste der Insel und war der letzte Stopp auf unserer Rundreise durch den Süden Irlands. Leider hatten wir nur 2 volle Tage in der Stadt. Aber auch aus so kurzer Zeit lä…
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Kopenhagen in 3 Tagen: Meine 6 Highlights

Kopenhagen in 3 Tagen: Meine 6 Highlights

Zwei (oder wenn wir Glück haben auch drei) Mal im Jahr sitze ich mit meinem Freund beim Abendessen und das freudige Thema Urlaub kommt auf. Oder auch leidig –  denn bei einem Abend bleibt es nicht. Mein erster Einwand: Warum&…
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Umzugschaos und das Beste vom Sommer: Pesto-Blume (auch im Herbst lecker)

Umzugschaos und das Beste vom Sommer: Pesto-Blume (auch im Herbst lecker)

  Throwback Post. Ohne Internet, ohne Kühlschrank und keine Sitzmöbel (Update: Sitzmöbel gibt es mittlerweile und der Rest ist auf dem Weg, yeahiii) – so sieht es momentan noch bei mir aus. Der Karton mit Messbecher, Schüsseln, …
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Green Goddess Pizza

Green Goddess Pizza

“You had me at Pizza.” So oder so ähnlich könnte ich antworten, wenn mich Freunde fragen, ob wir vielleicht doch einfach was bestellen wollen. Denn ganz ehrlich, wer sagt schon “Nein” zu Pizza? Unter dem gleichen Motto hat Marc …
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Cremiges Blumenkohl-Curry

Cremiges Blumenkohl-Curry

Es ist geschafft! Es ist vorbei! Meine Bachelorarbeit liegt friedlich und vollendet dem zuständigen Prüfer vor. Das heißt für mich: Hallo Leben! Endlich wieder Zeit für die schönen Dinge im Leben: Cocktailabende mit Freunden, …
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Flims: 2-Tages-Wanderung mit Hüttenübernachtung

Flims: 2-Tages-Wanderung mit Hüttenübernachtung

FLIMS TRAVEL DIARY – TEIL 1 18 Kilometer, 1.660 m bergauf und 5 erste Male. So könnte man meinen Kurztrip in die Alpen knackig in Zahlen zusammenfassen. Wer es vielleicht schon bei Instagram gesehen hat: Ich war vor ein paar…
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