• United States
    Wie mich Miami doch noch überzeugt hat und meine 4 liebsten Spots

    Miami, die Stadt im Sunshine State Florida, der ich irgendwie immer eine gewisse Abneigung gegenü…

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  • Allgemein
    Mehr Abenteuer im Alltag – Microadventure für den Sommer

    Der Begriff Microadventure kommt vom britischen Abenteurer und Blogger Alastair Humphrey: „A microadventure is an …

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  • Rezepte
    Osterklassiker: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

    Letztes Wochenende war für mich eins dieser Wochenenden, an denen man nichts groß geplant …

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  • travel
    LAAX – ein Skigebiet wie kein zweites

    Vier wahnsinnstolle Tage liegen hinter mir. Ich war in Laax – dem Skigebiet im Schweizer Graubü…

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  • Vegetarischer Taco-Traum

    Vegetarischer Taco-Traum

    Das Rezept, das ich euch heute vorstellen möchte, schlummert schon eine Weile auf meiner Festplatte. Aber irgendwie war es die letzten Wochen so schön, dass ich es nicht geschafft, es endlich mal mit euch zu teilen. Doch gerade …
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    Walnuss-Ziegenkäse-Salat

    Walnuss-Ziegenkäse-Salat

    Anregungen für Rezepte und Essen hole ich mir am liebsten bei Pinterest oder in Zeitschriften. Aber auch bei Instagram bin ich gut und gerne immer viel unterwegs und sehe immer wieder super leckere Sachen, bei denen ich mir denke ‘…
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    Schnelle Frühlingstarte mit grünem Spargel

    Schnelle Frühlingstarte mit grünem Spargel

    Es ist Spargelzeit! 🙂 Hätte mir jemand vor noch zwei Jahren gesagt, dass ich mich über den bloßen Fakt, dass dieses zarte Stangengemüse endlich wieder auf den Feldern sprießt, so freuen würde – nun – ich hätte …
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    Knusprige Ofenkartoffel

    Knusprige Ofenkartoffel

    Eigentlich bin ich seit jeher ein Fan von Reis, Knödeln oder Nudeln als Beilage. Der Kartoffel dagegen konnte ich kaum etwas abgewinnen. Salz- und Pellkartoffeln fand ich immer zu öde. Kartoffelbrei ist geschmacklich auch irgendwie langweilig. Bei Pommes hat …
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    vegetarisch gefüllte Paprika

    vegetarisch gefüllte Paprika

    Sonntags ist immer der perfekte Tag, um alle Reste der Woche zu verwerten. Dieses Mal noch über: Drei Schoten Paprika, die im Angebot mal schnell mitgenommen wurden. Aber wie das dann so ist, liegen die Sachen erst mal nur im&…
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    Knusprig geröstete Kichererbsen

    Knusprig geröstete Kichererbsen

    Vor 5 Jahren habe ich das erste Mal Hummus probiert. Damals hatte ich noch nicht den leisesten Schimmer, was das überhaupt sein sollte. Meine Freundin bestand jedoch darauf, Hummus definitiv als Vorspeise zu bestellen. Und das cremig aussehende, beige Etwas…
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    Vollkornbrot mit karamellisierten Sonnenblumenkernen

    Vollkornbrot mit karamellisierten Sonnenblumenkernen

    Und ich habe es wieder getan. Frisches Brot ist einfach mit das Beste. Typisch deutsch irgendwie! Und auch wenn ich das mit dem “in Form bringen” noch nicht ganz so raus habe, ist zumindest der Geschmack schon mal da 🙂 
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    Cinnamon-Addiction: Von Zimtschnecken und Zupfbrot

    Cinnamon-Addiction: Von Zimtschnecken und Zupfbrot

      Wenn ihr eins über mich auf diesem Blog gelernt habt – dann, dass ich absolut verrückt nach Zimt bin. Egal ob herzhaft oder süß, im Kaffee oder in der Tomatensauce – mindestens eine kleine Prise Zimt gehört dazu. Als&…
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