• Allgemein
    Mehr Abenteuer im Alltag – Microadventure für den Sommer

    Der Begriff Microadventure kommt vom britischen Abenteurer und Blogger Alastair Humphrey: „A microadventure is an …

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  • Rezepte
    Osterklassiker: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

    Letztes Wochenende war für mich eins dieser Wochenenden, an denen man nichts groß geplant …

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  • travel
    LAAX – ein Skigebiet wie kein zweites

    Vier wahnsinnstolle Tage liegen hinter mir. Ich war in Laax – dem Skigebiet im Schweizer Graubü…

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  • Rezepte
    Winterliche Spekulatius-Pancakes

    Es ist mal wieder an der Zeit für ein kleines Frühstücksrezept, oder …

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  • Schnelle Frühlingstarte mit grünem Spargel
    Rezepte

    Schnelle Frühlingstarte mit grünem Spargel

    Es ist Spargelzeit! 🙂 Hätte mir jemand vor noch zwei Jahren gesagt, dass ich mich über den bloßen Fakt, dass dieses zarte Stangengemüse endlich wieder auf den Feldern sprießt, so freuen würde – nun – ich hätte vermutlich lachen müssen.…

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    Knusprige Ofenkartoffel
    Rezepte

    Knusprige Ofenkartoffel

    Eigentlich bin ich seit jeher ein Fan von Reis, Knödeln oder Nudeln als Beilage. Der Kartoffel dagegen konnte ich kaum etwas abgewinnen. Salz- und Pellkartoffeln fand ich immer zu öde. Kartoffelbrei ist geschmacklich auch irgendwie langweilig. Bei Pommes hat man…

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    vegetarisch gefüllte Paprika
    Rezepte

    vegetarisch gefüllte Paprika

    Sonntags ist immer der perfekte Tag, um alle Reste der Woche zu verwerten. Dieses Mal noch über: Drei Schoten Paprika, die im Angebot mal schnell mitgenommen wurden. Aber wie das dann so ist, liegen die Sachen erst mal nur im…

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    Knusprig geröstete Kichererbsen
    Rezepte

    Knusprig geröstete Kichererbsen

    Vor 5 Jahren habe ich das erste Mal Hummus probiert. Damals hatte ich noch nicht den leisesten Schimmer, was das überhaupt sein sollte. Meine Freundin bestand jedoch darauf, Hummus definitiv als Vorspeise zu bestellen. Und das cremig aussehende, beige Etwas…

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    Vollkornbrot mit karamellisierten Sonnenblumenkernen
    Rezepte

    Vollkornbrot mit karamellisierten Sonnenblumenkernen

    Und ich habe es wieder getan. Frisches Brot ist einfach mit das Beste. Typisch deutsch irgendwie! Und auch wenn ich das mit dem “in Form bringen” noch nicht ganz so raus habe, ist zumindest der Geschmack schon mal da 🙂 

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