• Allgemein
    Mehr Abenteuer im Alltag – Microadventure für den Sommer

    Der Begriff Microadventure kommt vom britischen Abenteurer und Blogger Alastair Humphrey: „A microadventure is an …

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  • Rezepte
    Osterklassiker: Saftiger Carrot Cake mit Haselnüssen

    Letztes Wochenende war für mich eins dieser Wochenenden, an denen man nichts groß geplant …

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  • travel
    LAAX – ein Skigebiet wie kein zweites

    Vier wahnsinnstolle Tage liegen hinter mir. Ich war in Laax – dem Skigebiet im Schweizer Graubü…

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  • Rezepte
    Winterliche Spekulatius-Pancakes

    Es ist mal wieder an der Zeit für ein kleines Frühstücksrezept, oder …

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  • Spekulatius-Nuss-Bratapfel mit Sahnekaramell
    Rezepte

    Spekulatius-Nuss-Bratapfel mit Sahnekaramell

    Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Kinder, lauft schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel! Sperrt auf den…

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    Glühwein-Nuss-Plätzchen
    Rezepte

    Glühwein-Nuss-Plätzchen

    Iiiiiin der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Kleckerei. Zwischen Mehl und Milch… Weihnachtslieder laufen bei mir in der Vorweihnachtszeit beim Backen rauf und runter. Passt ja auch so schön zum Plätzchen backen. 🙂 

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    Walnuss-Chia-Brot
    Rezepte

    Walnuss-Chia-Brot

    Ich komme zur Haustür rein. Es riecht nach frisch aufgegangenem Teig. In der Küche ist es mollig warm. Die erste Scheibe dampft noch und schmeckt luftig leicht. Das sind meine Kindheitserinnerungen ans Brotbacken. Nachdem ich mir schon seit Längerem vorgenommen…

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    Rucola-Walnuss-Pesto
    Rezepte

    Rucola-Walnuss-Pesto

    Wenn es um Geschenke geht, dann bin ich oft einfach furchtbar unkreativ. Irgendwie hat es sich in den letzten Jahren daher etabliert, Gutscheine für Dinnerabende zu verschenken. Und für eben so einen war es gestern mal wieder an der Zeit.…

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